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Corso di Alta Cucina Professionale

Corso di Alta Cucina Professionale

18/07/2017 - Cucina


Una delle peculiarità del Corso del Corso di Alta Cucina IGA si basa sul fatto che la pratica si effettua NON nelle solite postazioni in aula come si fa nelle classiche scuole di cucina, (che non ti insegnano il mestiere) ma nella realtà di un ristorante internazionale con i ritmi e i tempi di una vera brigata al lavoro.
Solo cosi ti sarà possibile apprendere le tecniche professionali che ti faranno lavorare nei più grandi Ristoranti in Guida Michelin.

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