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Italian Genius Academy
USCITA DIDATTICA A MONTEVERTINE
17 Maggio 2012 | Food
17 Maggio 2012 | Food
Ieri gli studenti del Corso Professionale di Alta Cucina, accompagnati dal Master Sommelier Mirko di Mambro e dalla nostra Coordinatrice Didattica, hanno fatto la loro prima uscita fuori porta nel bel mezzo del Chianti, nella famosa Cantina Vinicola di Montevertine e nel Frantoio di Vertine.
APERTE LE SELEZIONI PER IL CORSO DI AGGIORNAMENTO firmato ANTHONY GENOVESE
10 Maggio 2012 | Food
10 Maggio 2012 | Food
Italian Genius Academy inaugura la sessione dei corsi di aggiornamento con un'edizione speciale firmata dal Maestro Anthony Genovese. Aperte le selezioni!!!
Summer Edition in partenza il 14 maggio: apre il corso Anthony Genovese !
03 Maggio 2012 | Food
03 Maggio 2012 | Food
Per chi vuole una preparazione professionale ed entrare nel mondo dell' Alta Cucina Italiana, un'occasione unica prima dell' estate: il nostro corso IGA !!!
Una nostra studentessa assunta nel Ristorante dove ha frequentato il corso IGA!!
21 Aprile 2012 | Food
21 Aprile 2012 | Food
Una nostra studentessa, Irene Capellini, è stata assunta nel Ristorante dove aveva iniziato il nostro corso di Alta Cucina!
ANTHONY & CRISTINA...UNA LEZIONE, DOPPIA EMOZIONE!!!
12 Aprile 2012 | Food
12 Aprile 2012 | Food
Ieri prima lezione di cucina per la nuova classe IGA. In cattedra le esperienze e le emozioni dei due chef piu' rappresentativi della ristorazione romana: Antony Genovese e Cristina Bowerman!
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ITALIAN GENIUS ACADEMY nasce dall'esperienza decennale di un gruppo di specialisti che hanno voluto riunire in un unico progetto formativo le professioni che rappresentano l'eccellenza italiana nel mondo.
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